مواد غذایی برای بانوان شماره (2)

غذاهای چرب و کربوهیدرات ها

غذاهای چرب و کربوهیدرات ها:غذا های چرب کمی با دقت به جدول زیر نگاه کنید،به اعداد و ارقام آن کمی توجه کنید.با کمی حساب و کتاب متوجه نکات تکان دهنده ای خواهید شد. یک پیاله ماست خامه ای حدود 40 گرم چربی به بدن شما می رساند و یک پرس کباب کوبیده(150 گرم گوشت چرخ…

چربی های موجود در اغلب غذا ها

چربی های موجود در اغلب غذا ها:آنچه یک تغذیه را سالم می سازد فقط توجه به میزان کالری های موجود در آن نیست بلکه باید تناسبی میان مواد غذایی مختلف که از طریق آنها کالری به بدن می‌رسد موجود باشد شاید یکی از سخت ترین کارهای دنیا ترک عادت غذایی و تغییر روش تغذیه متداول…

مواد غذایی برای بانوان شماره (3)

نکاتی درباره کربوهیدرات و پروتئین

کربوهیدرات های غیر قابل جذب فیبر های غذایی در تغذیه انسان بیشتر از منشاء غلات، آردهای دانه کامل آنها و سبزیجات می باشند.
سیب زمینی ،حبوبات ،آجیل و میوه ها نیز حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر خام هستند.
در جوامعی که مصرف فیبر خام به میزان مناسبی است که شیوع بیماری‌های روده بزرگ و سرطان کم و در جوامعی که این مواد کم مصرف می‌شوند میزان شیوع بیماری های فوق به میزان توجهی بیشتر است.